Proefpakket Cambados
Proefpakket Cambados
Dit instappakket is speciaal samengesteld om kennis te maken met Albariño-wijnen.
De druif staat bekend om zijn frisse, fruitige en elegante kenmerken, die haar beroemd hebben gemaakt in de regio Rías Baixas.
1. Goméz y Rial Compostelae
De Authentieke Familie-Expressie
Deze wijn vertegenwoordigt het vakmanschap van de familiewijnmakerij Goméz & Rial. Sinds 2002 creëren zij authentieke Albariños die de essentie van het Galicische platteland vangen. Verwacht een wijn van uitzonderlijke kwaliteit met een perfecte balans tussen frisheid en elegantie. Ideaal als introductie tot de Albariño-druif.
- Proefnotities: Aroma’s van citrus en steenfruit, met een lichte mineraliteit.
-
Aanbevolen bij: Gegrilde vis, lichte salades en zachte kazen.
2. Serra da Estrela
De Puurheid van de Druif
Adegas Valmiñor combineert traditie met moderne wijnbouwtechnieken om een Albariño te produceren die puur en levendig is. Deze wijn is fris, fruitig en biedt een volle structuur met verfijnde complexiteit. Perfect om te genieten bij een zonnige lunch of lichte maaltijd.
- Proefnotities: Helder strogeel met gouden accenten, aroma’s van zomerfruit, citrus, en een harmonieus mondgevoel.
-
Aanbevolen bij: Zeevruchten, tapas en vegetarische gerechten.
3. Señorio de Sobral
De Traditie van Rías Baixas
Señorio de Sobral is een bekroonde Albariño die de rijkdom van het terroir langs de rivier de Miño weerspiegelt. Met een bleek gouden kleur en een levendig aroma van zomerfruit en citrus, biedt deze wijn een zachte afdronk vol nuance. Een echte klassieker die Galicische traditie en kwaliteit combineert.
- Proefnotities: Aroma’s van oranjebloesem, grapefruit, en een vleugje ziltigheid. Een heerlijk mondgevoel met levendige fruitsensaties.
-
Aanbevolen bij: Zeevruchten, vis, salades en als aperitief.
Waarom Dit Pakket Kiezen?
- Diversiteit in stijl: Ontdek hoe verschillende wijnhuizen en productiemethoden de Albariño-druif tot leven brengen.
- Kwaliteit en toegankelijkheid: Deze wijnen bieden uitstekende kwaliteit voor een instappakket, waardoor het perfect is voor beginnende en ervaren wijnliefhebbers.
-
Compleet verhaal: Van familiegeschiedenis tot moderne wijnbouw, elk van deze wijnen heeft een uniek verhaal.