Proefpakket Cambados

Cambados is de stad waar Galicië elk jaar in augustus zijn Albariño viert. Dit pakket is de kennismaking: drie huizen, drie plekken in Rías Baixas, drie manieren waarop dezelfde druif kan smaken.

Wat zit erin

• Señorío de Sobral: uit Condado do Tea, verder landinwaarts langs de Miño. Het is daar warmer dan aan de kust; dat geeft een rijpere Albariño.
• Mar de Ons Albariño: Bodegas Aguiuncho ligt in Sanxenxo, met de ría van Pontevedra voor de deur en het eiland Ons recht daarvoor. Aan dat eiland dankt de wijn zijn naam.
• Pazo Señorans: een van de bekendste namen uit Val do Salnés, gemaakt op een oud Galicisch landgoed, een pazo.

Zo proef je ze
Zet ze naast elkaar op tafel. Je merkt dan hoeveel plek en maker uitmaken bij één en dezelfde druif.

Samen voordeliger dan de drie flessen los.