Cunqueiro
Ontdek de rijke geschiedenis van Bodegas Cunqueiro, die teruggaat tot de jaren '20 toen Don Severino Fernández, ook bekend als "O Cunqueiro", begon met het produceren van traditionele wijnen voor de lokale tavernes in de stad Ourense. Zijn streven naar kwaliteit bouwde gestaag aan zijn reputatie.
In de jaren '60 verspreidde de roem van Don Severino's wijn zich naar grote Galicische steden zoals A Coruña, Santiago de Compostela en Vigo, dankzij de migratie van plattelandsgebieden naar stedelijke centra. De erfenis werd voortgezet door zijn zonen Cesáreo en Benigno Fernández in de jaren '80, waarmee Bodegas Cunqueiro zich verder vestigde in Galicië en de nationale en internationale wijnmarkt betrad.
De wijnmakerij evolueerde met uitbreiding en technologische vooruitgang, waaronder de productie van enkele van de eerste monovarietals van Treixadura en het unieke monovarietal van Torrontés in de regio onder de D.O. Ribeiro. Dit betekende de definitieve bevestiging van Bodegas Cunqueiro als een toonaangevend producent van hoogwaardige wijnen.
Tegenwoordig leiden de vier leden van de derde generatie van de familie Fernández de wijnmakerij, waarbij ze sleutelposities bekleden in productie, verwerking, administratie en marketing. Met toewijding blijven ze de geest, familietraditie en sterke band met het land koesteren, waarden die het karakter van Bodegas Cunqueiro vanaf het allereerste begin hebben bepaald.
Met zorg en toewijding bewerken we ongeveer 10 hectare wijngaard, waar we de belangrijkste inheemse variëteiten van Ribeiro verbouwen. Van Treixadura, Godello, Torrontés, Albariño en Loureira voor witte wijnen tot Mencía, Sousón, Brancellao, Caíño en Ferrol voor rode wijnen. De versnippering van onze percelen en de geografische diversiteit vormen een uitdaging, maar ook een essentieel element voor de unieke differentiatie van onze wijnen.
De wijngaarden, gelegen tussen 125 en 400 meter hoogte, op verschillende bodemsoorten zoals zand, klei, leisteen en schalie, bieden optimale groeiomstandigheden. Met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar worden de wijnstokken zorgvuldig geleid op een espalier en toegepast met de traditionele varapodiertechniek, waarbij elke plant tussen de 6 en 8 knoppen draagt.
Deze combinatie van factoren, samen met de microklimatische variabiliteit van elk perceel, resulteert in druiven met een rijke diversiteit aan nuances, die vervolgens tot uiting komen in onze wijnen. Ontdek de unieke smaken die voortkomen uit onze zorgvuldige wijngaardpraktijken en geniet van de tijdloze traditie en innovatie van Bodegas Cunqueiro. Welkom in onze wereld van verfijning en passie voor wijn.
De wijn van Cunqueiro
