Señorío de Sobral

De familie Lago maakt al ruim honderdtwintig jaar Albariño in Condado do Tea, het zuidelijke binnenland van Rías Baixas langs de Miño. Ze deden dat al voordat de DO Rías Baixas in 1988 bestond. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer.

De bodega is ingericht in een landhuis uit de vijftiende eeuw dat ooit van de Orde van Malta was. Ruim zestig jaar geleden legde de familie er de wijngaarden omheen aan, op klei met rolstenen langs de oever van de rivier. Het is hier warmer dan aan de kust. Dat proef je terug in een rijpere, ronde Albariño.

Señorío de Sobral is honderd procent Albariño, jong gebotteld zonder hout en afgesloten met natuurkurk. De wijn won onder meer goud op Mundus Vini 2024 en op het Concours Mondial de Bruxelles. Op het Albariño-feest in Cambados won hij meermaals de eerste prijs.

Je vindt hem ook in het Proefpakket Cambados, naast Mar de Ons en Pazo Señorans.