Camiño dos Faros Blanco

In 2012 vertrokken vier vrienden en twee honden uit Malpica met één doel: Fisterra bereiken via het pad dat het dichtst langs de zee loopt. Tweehonderd kilometer, acht vuurtorens en tien vissersdorpen verder was de Camiño dos Faros geboren, tegenwoordig gelopen door mensen uit de hele wereld. Cunqueiro maakte deze wijn ernaar, een deel van de opbrengst gaat terug naar het onderhoud van de route.

Hoe smaakt hij
Strogeel en helder. In de neus fris en open, met appel, perzik en wilde kruiden. In de mond fruitig en verrassend krachtig voor 11,5 procent, met steenfruit als abrikoos en perzik en een afdronk die langer doorloopt dan je verwacht.

Aan tafel
Laag in alcohol en drinkt zeer makkelijk weg, dus meer een wijn voor de tafel dan voor één gerecht. Denk aan:

• Tapas en borrelhapjes
• Gefrituurde of gebakken vis
• Schaal- en schelpdieren
• Kip en ander licht vlees
• Verse kazen

Een goede fles voor een lange middag of een groter gezelschap.