Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Albarinoshop

Mar de Envero 2022

Mar de Envero 2022

Normale prijs €19,50 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €19,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.

De manier waarop de wijn Mar de Envero wordt gemaakt, lijkt misschien wat vernieuwend, maar in werkelijkheid volgt het de oude praktijken van witte wijnen die in de fles verbeterden met het verstrijken van de tijd. We starten met een lichte maceratie van de druivenpulp bij lage temperaturen. Vervolgens worden de druiven op natuurlijke wijze een beetje opgewarmd, zodat er een goede alcoholische fermentatie kan plaatsvinden. De afronding gebeurt met rijping op de eigen droesem in roestvrijstalen tanks, waarbij de duur afhangt van het oogstjaar. Dit proces leidt tot een grotere aromatische complexiteit en een betere structuur in de mond.

Mar de Envero is een rijke, expressieve witte wijn met in de neus aroma’s van grapefruit, rijpe appel, peer, kruiden, specerijen zoals anijs. Daarnaast aroma’s van room, nootjes en toast.

Informatie
Wijntype: 
Witte wijn
Soort: 100% Albariño
Land: Spanje
Regio: Rias Baixas
Alcohol: 13%
Serveren rond: 8-10°C
Oogstjaar: 2022
Producent: Mar de Envero

Levertijd; vandaag voor 16:00 uur besteld, morgen in huis!

Actie; Ontvang bij aankoop van 6 flessen 10% korting

Alle details bekijken