Davide - 100% Albariño

Beschrijving
Davide, een van de oudste wijnmakerijen in de D.O. Rías Baixas (opgericht in 1902 door grootvader José, een man die zijn tijd vooruit was en de passie voor wijn heeft overgedragen aan zijn familie). Duurzaamheid is voor deze familie enorm belangrijk. Ze hebben in 2003 een nieuwe wijnmakerij gebouwd en dit verduurzaamd. Met meer dan 25 jaar ervaring proberen ze een van de beste wijnen van de Rias Baixas te maken!

Deze wijn heeft een rijpingsperiode van 9 maanden ondergaan, wat heeft geresulteerd in een complexe en intense smaakbeleving. Ontdek verassende tonen van bloemen, kruiden en intense citrus in elke slok. In de mond presenteert de wijn zich als crispy, fruitig, vol en zijdezacht, met een prachtige lange en krachtige afdronk. Met zijn bewaarpotentieel is deze wijn een belofte voor de toekomst en zijn elegante karakter toont zich volwassen en verfijnd. Een waar genot voor de kenner die op zoek is naar een onvergetelijke ervaring. 

Deze wijn is een uitstekende keuze bij een risotto, vis, zeevruchten, zachte kazen, rijst en sushi

Informatie
Wijntype: Witte wijn
Soort: 100% Albariño
Land: Spanje
Regio: Rias Baixas
Alcohol: 13%
Serveren rond: 9°C
Oogstjaar: 2022
Producent: Bodegas Davide