{"product_id":"cunqueiro-mencia","title":"Cunqueiro Mencía","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe Mencía is van dezelfde lijn als de witte Cunqueiro, gemaakt als eerbetoon aan oprichter Severino Fernández. Pure Mencía, uitsluitend op staal, zonder hout. Wat overblijft is de druif zelf: rood fruit, peper en nauwelijks tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt hij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiep kersrood. In de neus fris en fruitig, met aardbei en framboos en die peperige toets die Mencía zo herkenbaar maakt. In de mond zacht en sappig, met frisse zuren en weinig grip. Op 12 procent licht van gewicht, en een wijn waar je makkelijk een tweede glas van inschenkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eZo schenk je hem in\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe bodega adviseert 9-10 graden. Dat is kouder dan de meeste mensen ooit rode wijn hebben gedronken en het is precies wat deze fles nodig heeft. Op kamertemperatuur wint de alcohol het van het fruit. Uit de koelkast, een kwartier laten staan en inschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAan tafel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeinig tannine en flink wat frisheid, dus hij gaat verder dan waar rood normaal ophoudt. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterie en paté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse en jonge kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrild wit vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpanada met vlees of tonijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijstgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eZo koud geschonken kan hij zelfs bij vis, en dat is wat deze wijn interessant maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Cunqueiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786418704725,"sku":"CUN-MEN-25","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/Cunqueiro-Tinto-Mencia-1.png?v=1788711912","url":"https:\/\/albarinoshop.com\/products\/cunqueiro-mencia","provider":"Albarinoshop","version":"1.0","type":"link"}