{"title":"Wijnen van Heredad Morán \u0026 López","description":null,"products":[{"product_id":"heredad-26-godello","title":"Heredad 26 Godello Lías","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGodello van de hellingen rond Ponferrada, waar de familie Morán López hun eigen wijngaarden met de hand bewerkt. Na de gisting blijft de wijn vijf maanden op fijne droesem liggen in roestvrij staal, zonder hout. Dat geeft textuur zonder dat het fruit eronder verdwijnt. Bierzo ligt net over de grens van Galicië, met dezelfde druiven en een klimaat dat tussen Atlantisch en mediterraan in zit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt hij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStrogeel met groene tinten en een lichte gouden gloed. In de neus wit fruit, citrus en witte bloemen, met een tropische toets erachter. In de mond een frisse aanzet die overgaat in veel fruit, met zuren die de wijn levendig houden en een licht bittertje in de afdronk. Vol en rond, zonder aan sprankeling in te leveren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAan tafel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGenoeg textuur voor gerechten met saus, met zuren die het licht houden. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKip en ander wit vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijstgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJonge en verse kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroenten van de grill\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIn Nederland uitgeroepen tot beste Spaanse wijn van 2023!\u003c\/p\u003e","brand":"Heredad Morán \u0026 López","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786256732501,"sku":"HML-GOD-24","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/Heredad-Godello-lias-1.png?v=1788714183"},{"product_id":"heredad-26-mencia","title":"Heredad 26 Mencía","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDit was de eerste fles die uit deze bodega kwam. Miguel Ángel en Estefanía namen de wijngaarden van hun ouders over en maakten er in 2019 hun eerste eigen wijn van, een pure Mencía. Het merk draait om huellas, sporen, dit is het spoor waar alles begon. Bierzo ligt net over de grens van Galicië, in Castilië en León, met dezelfde druiven en een klimaat dat tussen Atlantisch en mediterraan in zit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt hij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiep kersrood met violette randen. In de neus rood fruit en viooltjes, met een kruidige rand en de minerale ondertoon die je in Bierzo vaker tegenkomt. In de mond breed van aanzet, met fruit en zuren die gelijk oplopen en een afdronk die lang doorloopt voor een jonge wijn. Bekroond met 91 punten in de Guía Peñín en goud op CINVE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eZo schenk je hem in\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTussen 14 en 16 graden. Kelderkoud is te koud en kamertemperatuur is te warm, want dan verdwijnt het fruit dat deze wijn juist zo toegankelijk maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAan tafel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSappig fruit en frisse zuren, met genoeg structuur voor vlees van de grill. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eGegrild rood vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterie en chorizo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpanada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStoofgerechten met peulvruchten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOok een goede fles bij botillo, het rookvlees uit Bierzo waar deze wijn is ontstaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Heredad Morán \u0026 López","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786285994325,"sku":"HML-MEN-24","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/Heredad-Mencia-1.png?v=1788713475"}],"url":"https:\/\/albarinoshop.com\/collections\/wijnen-heredad-moran-lopez.oembed","provider":"Albarinoshop","version":"1.0","type":"link"}