{"title":"Wijnen van Adegas Valmiñor","description":null,"products":[{"product_id":"serra-da-estrela","title":"Serra da Estrela Albariño","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAdegas Valmiñor heeft bij het maken van deze Albariño-wijn vakmanschap centraal staan. \u003c\/span\u003eHet proces begint met een zorgvuldige, handmatige oogst, waarbij de druiven met toewijding in kleine kisten van 20 kilo worden verzameld. Na een strenge selectie worden de druiven ontdaan van hun steeltjes en rustig opgeslagen in roestvrijstalen tanks om te bezinken. Vervolgens wordt de fermentatie uitgevoerd onder gecontroleerde temperaturen, om de unieke eigenschappen van de druiven volledig tot hun recht te laten komen. Het resultaat wordt gefilterd met behulp van een tangentiële filter en met precisie gebotteld, klaar om te worden genoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertelt het verhaal van de Albariño-druif in zijn puurste vorm. In het glas straalt hij met een heldere strogele kleur en gouden accenten, een voorbode van wat komen gaat. De geur is verrassend verfijnd, met een delicate balans tussen frisheid en complexiteit. Bij de eerste slok valt de harmonieuze smaak op: levendig en fruitig, met tonen van pure authenticiteit. De wijn is breed, smaakvol en weet frisheid te combineren met een volle structuur – een unieke ervaring voor iedere liefhebber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Albariño is meer dan een wijn; het is een expressie van passie, traditie en respect voor de natuur, vastgelegd in elke fles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eInformatie\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijntype:\u003c\/strong\u003e Witte wijn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e100% Albariño\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio: \u003c\/strong\u003eRias Baixas\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeren rond:\u003c\/strong\u003e10-12ºC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar: \u003c\/strong\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAdegas Valmiñor\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adegas Valmiñor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992665235797,"sku":"VAL-EST-25","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/SERRA-DA-ESTRELA-1.png?v=1733689612"},{"product_id":"minius-mencia","title":"Minius Mencía","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"1001\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1297\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1299\" data-end=\"1635\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1299\" data-end=\"1635\"\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003eDeze rode wijn is lekker bij: \u003c\/a\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003eGegrild vlees, stoofgerechten, tapas en gerijpte kazen.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1299\" data-end=\"1635\"\u003e\u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eInformatie\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijntype:\u003c\/strong\u003e Rode wijn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSoort: \u003c\/strong\u003eMencía\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStreek: \u003c\/strong\u003eGalicië\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeren rond:\u003c\/strong\u003e10-12ºC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar: \u003c\/strong\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e \u003ca data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-tag-name=\"meta\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eAdegas Minius\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Albarinoshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53572840554837,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"minius-godello","title":"Minius Godello","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMinius is de Latijnse naam voor de Miño, de rivier die dwars door Galicië loopt. De wijn zelf komt uit Monterrei, in het zuidoosten tegen de Portugese grens. Dat is het warmste en droogste deel van Galicië: de bergen houden de Atlantische regen tegen, terwijl de nachten koel blijven. Daardoor rijpt het fruit uit zonder dat de zuren verdwijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt hij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBleekgeel met een vleugje groen, helder en levendig. In de neus frisse citrus en fijne bloemtonen, met wit fruit en een kruidige toets die aan venkel doet denken. In de mond zacht en elegant, met een levendige zuurgraad die de wijn in balans houdt en zorgt voor een fris, aanhoudend einde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAan tafel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFris en zuiver, met genoeg verfijning om zelfstandig te werken. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eVis, schaal- en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichte salades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMediterrane gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGevogelte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJonge kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOok een goede fles om mee te openen, voordat er iets op tafel staat.\u003c\/p\u003e","brand":"Adegas Valmiñor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53573041553749,"sku":"MIN-GOD-24","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/Minius-Godello-1.png?v=1788715034"}],"url":"https:\/\/albarinoshop.com\/collections\/wijnen-adegas-valminor.oembed","provider":"Albarinoshop","version":"1.0","type":"link"}