{"title":"Homepage | Meer uit Galicië","description":null,"products":[{"product_id":"cunqueiro-iii-milenium","title":"Cunqueiro III Milenium","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe naam verwijst naar de eerste oogst van deze wijn, die samenviel met de eeuwwisseling. Cunqueiro maakt hem van vier Galicische druiven: Treixadura voor het fruit, Godello voor de structuur, Albariño en Loureira voor de zuren en de geur. In Ribeiro is blenden geen compromis maar traditie, omdat elke druif iets levert wat de andere mist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt hij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStrogeel met groene tinten. In de neus intens en gelaagd, met witte bloemen, kruiden en vers fruit. In de mond breed en krachtig, met een frisse aanzet en een afdronk die lang doorloopt. Dit is de wijn waarmee Cunqueiro de meeste prijzen wint, dat gebeurt al ruim tien jaar op rij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAan tafel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGenoeg breedte voor gerechten met saus, met zuren die het licht houden. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eSchaal- en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis uit de oven of van de grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKip en ander licht vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijstgerechten met vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEen goede fles voor aan tafel met meerdere gerechten tegelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Cunqueiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47802108772693,"sku":"CUN-MIL-25","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/CunqueiroTercerMillenium-2.png?v=1708262077"},{"product_id":"minius-godello","title":"Minius Godello","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMinius is de Latijnse naam voor de Miño, de rivier die dwars door Galicië loopt. De wijn zelf komt uit Monterrei, in het zuidoosten tegen de Portugese grens. Dat is het warmste en droogste deel van Galicië: de bergen houden de Atlantische regen tegen, terwijl de nachten koel blijven. Daardoor rijpt het fruit uit zonder dat de zuren verdwijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt hij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBleekgeel met een vleugje groen, helder en levendig. In de neus frisse citrus en fijne bloemtonen, met wit fruit en een kruidige toets die aan venkel doet denken. In de mond zacht en elegant, met een levendige zuurgraad die de wijn in balans houdt en zorgt voor een fris, aanhoudend einde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAan tafel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFris en zuiver, met genoeg verfijning om zelfstandig te werken. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eVis, schaal- en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichte salades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMediterrane gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGevogelte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJonge kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOok een goede fles om mee te openen, voordat er iets op tafel staat.\u003c\/p\u003e","brand":"Adegas Valmiñor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53573041553749,"sku":"MIN-GOD-24","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/Minius-Godello-1.png?v=1788715034"},{"product_id":"camino-dos-faros","title":"Camiño dos Faros Blanco","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIn 2012 vertrokken vier vrienden en twee honden uit Malpica met één doel: Fisterra bereiken via het pad dat het dichtst langs de zee loopt. Tweehonderd kilometer, acht vuurtorens en tien vissersdorpen verder was de Camiño dos Faros geboren, tegenwoordig gelopen door mensen uit de hele wereld. Cunqueiro maakte deze wijn ernaar, een deel van de opbrengst gaat terug naar het onderhoud van de route.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt hij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStrogeel en helder. In de neus fris en open, met appel, perzik en wilde kruiden. In de mond fruitig en verrassend krachtig voor 11,5 procent, met steenfruit als abrikoos en perzik en een afdronk die langer doorloopt dan je verwacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAan tafel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaag in alcohol en drinkt zeer makkelijk weg, dus meer een wijn voor de tafel dan voor één gerecht. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eTapas en borrelhapjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefrituurde of gebakken vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchaal- en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKip en ander licht vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEen goede fles voor een lange middag of een groter gezelschap.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Cunqueiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786377875797,"sku":"CUN-CAM-24","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/Cunqueiro-camino-dos-faros-1.png?v=1788711530"},{"product_id":"cunqueiro-mencia","title":"Cunqueiro Mencía","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe Mencía is van dezelfde lijn als de witte Cunqueiro, gemaakt als eerbetoon aan oprichter Severino Fernández. Pure Mencía, uitsluitend op staal, zonder hout. Wat overblijft is de druif zelf: rood fruit, peper en nauwelijks tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt hij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiep kersrood. In de neus fris en fruitig, met aardbei en framboos en die peperige toets die Mencía zo herkenbaar maakt. In de mond zacht en sappig, met frisse zuren en weinig grip. Op 12 procent licht van gewicht, en een wijn waar je makkelijk een tweede glas van inschenkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eZo schenk je hem in\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe bodega adviseert 9-10 graden. Dat is kouder dan de meeste mensen ooit rode wijn hebben gedronken en het is precies wat deze fles nodig heeft. Op kamertemperatuur wint de alcohol het van het fruit. Uit de koelkast, een kwartier laten staan en inschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAan tafel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeinig tannine en flink wat frisheid, dus hij gaat verder dan waar rood normaal ophoudt. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterie en paté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse en jonge kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrild wit vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpanada met vlees of tonijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijstgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eZo koud geschonken kan hij zelfs bij vis, en dat is wat deze wijn interessant maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Cunqueiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786418704725,"sku":"CUN-MEN-25","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/Cunqueiro-Tinto-Mencia-1.png?v=1788711912"},{"product_id":"cunqueiro-treixadura","title":"Cunqueiro Treixadura","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDeze wijn is gemaakt als eerbetoon aan Severino Fernández, bijgenaamd O Cunqueiro, die in de jaren twintig wijn maakte voor de taveernes van Ourense. Op het etiket staat 1920 tot 2020, honderd jaar familiegeschiedenis. Cunqueiro was een van de eerste bodega's die een Treixadura uit één druif op de markt bracht onder DO Ribeiro, in een streek waar bijna alles geblend wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt hij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStrogeel met groene tinten. In de neus fris en open, met appel, perzik en wilde kruiden. In de mond fruitig en toegankelijk, met citrusachtige zuren en een prettige, droge afdronk. Treixadura is de ronde toegankelijke druif van Ribeiro, dus verwacht geen scherpe randen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAan tafel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFris en fruitig zonder uitgesproken karakter, dus hij laat het gerecht voorgaan. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eSchaal- en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis uit de pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKip en ander licht vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijstgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEen fles die het op een volle tafel prima doet, zonder de aandacht op te eisen. Eenmalig ingekocht, dus op is echt op.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Cunqueiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786523562325,"sku":"CUN-TRE-24","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/9851\/9893\/files\/Cunqueiro-treixadura-1.png?v=1788684349"}],"url":"https:\/\/albarinoshop.com\/collections\/homepage-meer-uit-galicie.oembed","provider":"Albarinoshop","version":"1.0","type":"link"}